Запретить анимации -MAP- нельзя хотя бы потому, что их просто нет у монстров.
Из боевого режима монстры не могут выйти потому, что:
1) Это блокировано в движке для всех монстряцких гильдий, кроме орочьей. Если какому-нибудь четвероногому другу поставить гильдию орков, то многое сразу заработает, как у людей.
2) У монстров попросту нет никаких других анимаций, кроме кулачного боя FIST и ряда фоновых для внутренних расписаний дня (Roam и т.д.).
Я делал полноценного гоблина для тестов, при этом в боевой режим из обычного бега он переходит нормально. А вот назад - нет. Попробуйте вселиться в монстра и нажать пробел, и вы увидите только угрожающую анимацию вместо попытки выключить кулачный бой.
Все это делалось рыбками, похоже, для экономии, чтобы поменьше анимировать разных состояний (хотя, имхо, экономия крайне сомнительна). А блокировка выхода из кулачного боя ставилась намеренно во избежании возможных глюков.